大众网·海报新闻记者 潘超 青岛报道

为进一步解决农产品储存难题，近期，青岛西海岸新区灵珠山街道乡村振兴工作队多方寻求资源，与山东科技大学土木工程与建筑学院建立党建联建共建机制，并联合该学院数名博士生导师开展科技下乡惠民活动，对“乡土情”第一书记公益助农合作社新建的恒温恒湿地窖进行技术改造，创新确定了“超低能耗特色果蔬窖藏技术及工程示范”研究课题，加快实现农产品的高效储存。

据了解，灵珠山街道物产丰富，特别是有机毛芋头、樱桃、板栗、地瓜、大姜、土豆、萝卜等是备受广大消费者喜爱的农产品。基于此，灵珠山街道“乡土情”第一书记公益助农合作社充分利用当地本土资源优势，精心培育了以有机芋头等13类特色农副产品为主的“小珠山”区域品牌，产量达到200余万斤，不仅带动了当地农村发展致富，也为提升西海岸新区、青岛市区及周边城市居民生活质量做出了积极贡献。

“但是，有机芋头等农副产品均在自然环境下生长，成熟采摘时间较为集中，当地居民由没有保质贮存场所，出现了集中采摘供应期间，产品过多，销售、消费能力不够，造成产品价格过低，甚至变质腐烂问题。而在非生产时期，这些产品市场供给不足，且产品品质下降，降低了‘小珠山'品牌价值。”对此，灵珠山街道党工委副书记、乡村振兴工作队队长李少杰告诉记者，如何高效地储存这些特色果蔬，是当地农户急盼解决的问题，也是遵循当地乡村特点，保留乡土味道，践行乡村振兴的重要课题。

通过对果蔬窖藏进行技术改造，能够实现零能耗条件下，具有原生态的恒温恒湿自我调控能力和通风换气能力，维持窖内温度在10－15℃范围内，相对湿度80%左右，非常适于果蔬中短期贮藏。山东科技大学土木工程与建筑学院教授刘玉峰表示，这样保证产品质量，降低产品变质腐烂率，有效解决了农副产品的供需矛盾，直接提高了农民种植收入，让“小珠山”品牌价值重新回归。

据悉，仅今年8月至9月，灵珠山街道“乡土情”第一书记公益助农合作社就先后收购灵珠山街道农户自种植的土豆、芋头、板栗等农产品9.06万斤，累计实现助农销售收入27.48万元。

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