你不得不感叹，中国的变化真的很大，一些儿时常见的场景渐渐地只能在记忆里搜寻，很难在现实中在找到与其相似的影子。就比如农村的生活，很多人小时候总想逃离农村生活，但是现在长大了，回味起来却别有一番风味。想要回去找那一份纯真却难以找寻，因为农村也在发展，很多儿时的回忆在如今已经找不到了，就比如这个河里的“杂鱼”，你们那边如今还有吗？

这个鱼就是鳑鲏鱼，是鲤形目鳑鲏亚科鱼类的统称，我国就有其中的5属12种，也常常有“始盖皮”，“四方鱼”，“彩圆儿”等俗名。多数种类的鳑鲏都是小型鱼类，全长就在30-100mm，个别物种能够超过150mm，但还是不大，所以经常被称为是“小杂鱼”。这应该是多数农村儿童都共同的回忆吧，因为这货分布极广。从中国的华东地区，到海南岛上，都有分布，除了西北地区的内陆河湖外，几乎遍及了中国各个水系。捕捞到鳑鲏鱼在小时候真的并不罕见，但却很少有人喜欢他们。

这个原因嘛，自然和吃离不开关系。鳑鲏鱼的产量很大，它们喜欢群游，所以如果你用地笼或者网的方式去捕捞它们，往往一网下来就能网上成千上万条。但看似收获丰收，但其实却并不值得让人喜悦。原因就是鳑鲏鱼味道苦，如果你能细致地把内脏去除干净的话，油炸还算不错，但如果挤破了没有清理干净的话，则是容易嘴巴泛苦，很多小孩就对这种鱼特别讨厌，但其实它的营养价值还是挺丰富的，就是苦了一点。而钓友也特别讨厌它，原因也是因为这个鱼价值不大，但特别好鱼口，忙活一天只能钓到几条这样的“苦鱼”并非是一个很好的成绩。

不过鳑鲏鱼虽然不好吃，也很少人吃，但它如今却改头换面成为了水族箱内的新宠儿。鳑鲏鱼拥有一定的色泽光亮，可以用作观赏用途，是我国很重要的一种原生观赏鱼类。但它的走红比较新奇，上个世纪60年代的时候被引入欧洲，称之为“中国彩虹”，然后声名大噪，往后日本也引进这种鱼作为观赏用途，更是在派人到无锡太湖边寻找珍贵的鳑鲏鱼回去养殖，所以在这几年水族生意火热的时候，鳑鲏鱼也跟着走红了蕲艾。其实处于发情期的雄性鳑鲏鱼还是很好看，色彩斑斓，确实宛若一个水中蝴蝶。据了解如今一条鳑鲏幼鱼能卖到5毛钱一条，买家一次都能买个数十条，说起来价格也不低了。如果放在以前那个一网下去能够万条的年代，那不是发财了？可惜的是，鳑鲏鱼如今的产地并不清晰，很多地区的水质已经被污染了，自然让对水质要求很严格的鳑鲏鱼就销声匿迹了。当然这是个别地区，鳑鲏鱼如今的数量还是特别的多，只不过很多地区很少看见了就是。

不知道你们那边还有没有这种鱼呢？不知道你们那边有没有食用鳑鲏鱼的习惯呢？欢迎留言评论。

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