大自然总是有着各种各样神奇的宝物，一些价值特别的药草植物往往都藏在人迹罕至的偏远农村地区。今天要给大家介绍一种非常稀缺、药用价值奇高的野草——金线莲！

金线莲也叫金草，自古就被民间誉有“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等美称。它是福建、广东等南方一带非常有名的中药草，也被称为“福建金线莲”。

金线莲是一种兰科植物，是花叶兰属里一种珍稀的中草药，它的叶子光滑油亮，表面有清晰的斑纹，叶片的颜色是墨绿色中带一点粉色，非常有特点，下雨过后很好看。

金线莲跟其他兰科植物一样，都喜欢潮湿阴凉的环境，一般生长于人迹罕至的原始生态深山老林，腐殖丰富的潮湿地带，南方一些偏远山区才有，很多北方人没怎么听过。

“本草纲要”中记载金线草有凉血平肝、清热解毒的功能，现代医学里的应用也很广，它可以修复受损的干细胞，常被用来治疗糖尿病、结石病、支气管炎等病症。

野生的金线莲价值非常珍贵，市场上1斤能卖上千元，尤其是福建和广东产的野生金线莲，在15年的时候一度飙升到1斤就要14000元。看到这么赚钱的植物，很多人都眼热了，由于本身其产量少，再加上过度采挖，导致野生金线莲的数量越来越少，在1990年代被政府列为濒危药用植物。

这两年也有农民自己人工种植金线莲，但其实效果也不是很好，金线莲很难种植，它对环境太敏感了，温湿度低了很难生存下去，所以花友们要是在野外看到了金线莲，要注意保护，不要随意采挖，更不要跟风倒卖！

金线莲的历史特别悠久，几百年来都是民间使用最广泛的药草，在老百姓心里的地位还是很高的，毕竟是能治病救人的东西。不过，它的价值还不止于此，要知道中国很多能入药的很多野草都可以做菜，没错，金线莲还是一种野菜，可以煲汤养生，由于稀缺性和珍贵性，在以前，它可是历代皇宫的专用御品，是皇族才能吃的山珍海味。

现在金线莲的价值依然很高，不少宾馆、酒家和富贵人家都用它来做高档的煲汤材料，营养价值很丰富，有实验检测，金线草的氨基酸和一些抗衰老的微量元素的含量，比野生的人参还要高！

金线莲的煲汤方法特别多，可以把它和土鸡汤一起炖，也可以和鸽子、排骨、枸杞一起炖汤，味道鲜美，营养丰富，还有清肝明目、滋阴润肺的功效，对中老年人来说，它还有很好的降血压、补肾气的功效。

好了，今天就给大家介绍这么多，花友们，你有见过金线莲吗？你还知道哪些植物的药用价值特别高？欢迎留言和大家一起交流分享哦！

文章来源：《乡村科技》 网址: http://www.xckjzz.cn/zonghexinwen/2021/0420/1648.html