期刊介绍
《乡村科技》杂志以服务农村、农业、农民为宗旨,以实际、实用、实效为特色,以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象,推广先进适用技术,推荐新优品种,介绍致富经验,传递农业信息,普及科技知识,融科学性、实用性、通俗性、趣味性为一体,是新时期农民的优秀科普读物。主要栏目有:【详细查看】
期刊导读
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导读:农村大姐烙饼不和面,把“面粉”洒在锅里,20秒后顾客看蒙了
文|满汉无全席
各位看官大家好,欢迎阅读由满汉无全席提供的资讯。今天我们的主题是:农村大姐烙饼不和面,把“面粉”洒在锅里,20秒后顾客看蒙了? 接下来我们一起进入正题。
农村大姐在街边烙饼,做法非常奇特,一般烙饼的方法都是在面粉里面和上水,要么和成面糊,要么揉成面团,可大姐烙的这个饼不用和面,大姐在锅里抹了一点油,然后拿起一个漏勺,往漏勺里面抓了一把面粉,用漏勺均匀的把面粉洒在了锅里。
这么奇葩的做法,估计很多人都是第一次见吧!不和面的烙饼方法还真是独特,这样做不是成了炒面粉吗?顾客也都非常的好奇。
只见大姐不慌不忙的往锅里的饼上夹了一些萝卜丝,把萝卜丝铺在上面,萝卜丝是已经研制好的萝卜丝,吃起来比较有味道。
然后用一个竹块从右边往左边折,差不多20秒钟,饼就烙好了,顾客都看愣了,这个没有加入一点水的面粉是如何变成一个饼的呢,大家都知道吗?
大姐的摊前摆了许多刚烙好的饼,还有炸好的小吃,来买的人也特别多,小编也不知道没加水是如何烙成饼的,你们知道吗?
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文章来源:《乡村科技》 网址: http://www.xckjzz.cn/zonghexinwen/2021/0313/1314.html