相信你要是常年在农村生活肯定对于身边的事物十分了解和熟悉，例如野外的各种野生植物，但是野外的植物实在是太繁多了想要认全它们是完全没有可能的一件事。而且有很多植物就连名字估计都不清楚呢，所以人们以前在野外看到一些相似的植物时都会随便给它们起个名。

例如一些野芹菜、野菠菜等一些名字，而说到野菠菜这种植物大家对它了解吗？其实野菠菜只是农村的人们随意给它取的名字，它的学名叫做“酸模”，它的看起来跟菠菜极为相似所以它才有了这个名字，其实它跟菠菜一点关系都没有。而今天要介绍给各位的这种野菜，估计你们就更不认识了。

它的名字叫做“蛤蟆叶”，这种野草在农村地区算是比较常见的一种了，而这蛤蟆叶的因为跟蛤蟆有点相似所以就被人们取了这个名字，实际上蛤蟆叶的名字叫做“车前草”也有人叫它“车茶草”，每个地区的叫法都是各不相同的，在你的家乡称这种野草为什么名字呢？

蛤蟆叶这种野草在农村地区随处可见，虽然它的长相并不出色，可是在农村饥荒的年代却是无数村民的救命菜，基本上有经历过那个年代的老人家都肯定认识它。当时那个年代幸好有这种野草所以人们才能度过那段艰难的时间，那时人们常常都是过着勒紧裤腰带的生活。

所以每当没东西吃时人们就会去到野外寻找蛤蟆叶来吃，这玩意能够给人极大的饱腹感，它的很大很厚人们只需吃上一株就能饱了。

文章来源：《乡村科技》 网址: http://www.xckjzz.cn/zonghexinwen/2021/0210/1144.html