2020湖北省大学生创业大赛十强

沈勇亮

沈勇亮 咸宁市裕丰生态农业有限公司创始人，硕士毕业于华中农业大学，深耕小龙虾养殖5年，全国首创藕虾共作水生蔬菜生态立体种养殖技术，利用原生态的水域环境，既产有机藕带、莲子和藕，又低成本生产大规格精品小龙虾，效益可观，易于推广，科技兴农，助力乡村振兴。

创建裕丰农业

凡民俊秀皆入学，天下大利必归农！学农的学子总有一个农业振兴梦。2017年，在华中农业大学水产学院本硕毕业的沈勇亮回到家乡咸宁，决定创业养殖小龙虾，经多方考察，他最终选定了咸安区向阳湖镇一片约500亩的水域。?这里生态好，水质优，浮游植物丰富。只用了一个月，他筹齐资金，成立了公司，小龙虾梦至此起航！?

做最专业的小龙虾基地

沈勇亮的裕丰生态农业公司在咸安区向阳湖镇投资150万元，科学规划，创建了咸宁渔香园小龙虾生态立体种养殖基地，面积达500余亩，包括小龙虾垂钓区域，稻虾种养区域，藕虾共作生态立体种养殖区域和小龙虾精养池区域。

经过几年来的悉心运用，现在几百亩养殖基地可以稳定产出精品小龙虾和优质早虾苗，除此之外还出产绿色生态，健康无污染的藕带、莲子和粉藕，甲鱼、鳝鱼和野鱼等，一鱼多吃，一塘多用，外表百亩荷塘微风徐徐的背后隐藏着现代农业青年的创业梦想与技术秘密。

小龙虾养殖模式V3.0：向阳文人虾

爱吃小龙虾、关注小龙虾养殖的人都知道，2019、2020年小龙虾养殖业遭遇了滑铁卢，由于受疫情影响，小龙虾虾苗和小规格虾的价格低至几块钱一斤，价格下跌，虾农纷纷转行，但沈勇亮却乐观的说，“养大虾，养好虾的时代到来了，关键看养殖模式。”

原来他观察到小龙虾长得小没人要，可大规格6钱以上虾的价格一直在20元一斤以上，而且价格持续走高，供不应求。在沈勇亮的眼中，主流龙虾养殖模式有两种，

第一代模式小龙虾稻虾轮作，沈勇亮称为1.0养虾模式，已经在湖北农村大量普及了，

2.0模式是小龙虾精养模式，该模式存在的问题：养殖技术要求高、管理难度大 、养殖成本高、风险不可控。

沈勇亮的技术基础此时发挥了作用，他研发出了全国首创的3.0养虾技术：藕虾共作水生蔬菜生态立体种养殖技术；它是一种利用原生态的水域环境，上植莲藕，下养小龙虾，既产有机藕带、莲子和藕，又低成本生产大规格精品小龙虾的生态立体种养殖模式。这种养殖模式，能让小龙虾错峰上市，价格高，解决了产品顶峰峰值时需求市场的刚需问题；在养虾高收入之外，养虾期间的水生蔬菜及其他副产品在养虾收入的基础上每亩能新增近2000元，虾农轻松能挣钱。沈勇亮最终决定将自己池塘出产的小龙虾注册商标为：向阳文人虾。

为了让小龙虾养殖变得更简单，更高效，更有效益，他们还发明了配套的养殖设备：

一是小龙虾养殖密度监测远距离操作装置，该装置可以调控虾池小龙虾养殖密度，养出大虾；二是一种室内小龙虾高密度养殖设备，该设备可以进行室内繁育，降低养殖的不确定性。

沈勇亮的创业项目被咸宁市大学生创业中心（咸宁团市委）列为第六批来咸宁大学生创业重点孵化项目；2018年，获湖北省工会首届“工友杯”创新奖，2019年，获咸宁市第二届“绿色田野杯”农村实用人才创业创新项目创意大赛优秀奖；