这两年,贵州农业亮点频频--

克服“八山一水一分田”先天劣势,山地特色农业产业之路蹄疾步稳,茶叶、辣椒、刺梨等种植规模全国居首,去年农业增加值增长5.7%,增速保持全国前列。

乘势而上打好深化农村产业革命突破战,贵州时不我待,只争朝夕,聚焦推进“六个转变”,深耕“八要素”,让农业“压舱石”更加沉稳有力。

既搞活产业,又鼓足腰包,“加减法”播种新希望

“2019年,我家7亩刺梨,挣了四万多块钱!”说起种刺梨一年抵过去种玉米十几年的好收成,水城县野钟乡73岁的村民刘思启喜上眉梢。

时光回溯数载,在贵州,勤奋的贵州山区农民,世代在石头缝里“刨生活”,玉米增产不增收,腰包干瘪依旧,更有甚者,步入“越垦越穷、越穷越垦”的发展怪圈。

出路在哪?唯有摆脱生计型农业的本底,让农业成为一个有竞争力的行当方为上策,直面转型,贵州担子不轻--搞活产业,鼓足腰包,互为表里,两手并重。

2018年,省委、省政府提出“来一场振兴农村经济的深刻的产业革命”,聚焦“种什么好”与“种好什么”,我省再部署:推动优势产业优先发展、优势品种优先突破。

闻令而动,而今,六盘水刺梨种植达110.9万亩,成为全省刺梨种植面积最大的市州。行走凉都,但见猕猴桃、刺梨树迎风摇曳,茶山绿意滔滔。

从自给自足向参与现代市场经济转变,从主要种植低效玉米向种植高效经济作物转变,六盘水之“变”是农民增收的实践缩影,也是贵州实现农业增效的生动剪影。

优化种植结构,提高产出率和收益率,贵州在面向市场做农业的征程上,“小、散、弱”历史加快改写,2019年全省种植业增加值增长8.3%。

数字背后看成色,“退粮进经”蕴藏的发展新机,让农业生产正“变优”“变绿”。田坝里的“加减法”,换来产业布局一手好牌--

在威宁自治县麻乍镇,当地瞄准西南地区特色经济作物、具有药食两用价值的魔芋产业,选种、松土、播种、覆膜有条不紊,并推行“向日葵+魔芋”高效复合生产模式;

在凤冈县临江坝区,市场经济的甜头促使当地农民发展起轮作农业,一块良田好土一年不“断档”,从烤烟、水稻到蔬菜,四季轮作有机农业,一地三收活力迸发。

既有规模化,又有科技力,山地孕育发展新动能

“去年我种了6万棒,挣了10多万元。”从外出务工到回家种菇,“一包三保”利益联结机制的受益者之一、安龙县栖凤街道响乐村村民张金松谈及收获,语带自豪。

2019年,安龙在“1210”模式基础上,推行“一包三保”利益联结机制,即政府将扶持政策向食用菌企业倾斜,企业对建档立卡贫困户进行包保,做到保培训,保种植、务工收入,保产业分红。

安龙的探索实践,为贵州实现从村民“户自为战”向形成紧密相连的产业发展共同体转变写就有力注脚。

产业发展,要分好“蛋糕”,更要做大、做优“蛋糕”。

基于对效率的考量,贵州将发展目光锁定在依托现代科技,探索形成适度规模经营的专业化生产格局上,力求实现从粗放量小向集约规模转变--

气温、风力、土壤酸碱度……在修文县农业云系统平台上,全县数万亩猕猴桃种植区相关数据可实时滚动显示,大数据物联网可追溯系统为农业插上“智慧翅膀”。

为了“大家要喝没有污染的茶就到贵州来”这份诚意之邀,黔南州着力推进标准化、规模化种植,推动茶产业上规模、创品牌,现已有80.5万亩茶园获无公害认证。

既要种得好,又要卖得好,精深加工开拓新市场

梵净抹茶,香溢天下。

四月的铜仁江口,面条与抹茶演绎真情碰撞--

行至江口旭囸食品公司生产间,面条与抹茶,按照比例,两者搅拌匀,压实成条,在机器轰鸣声中,绿色面条制作而成,这是一抹诱人绿色,兼具健康内涵。

日益完善的产业链,不仅使江口抹茶搭乘“一带一路”快车,远销美国、加拿大等十余个国家和地区,还让江口抹茶产业园入列国家农村一二三产业融合示范园。

快步告别“原字号”,贵州发力单一种植养殖向一二三产业融合发展转变,由“种得好”向“卖得好”转变,由“卖得好”倒逼向“精深加工”要效益、要产出。

将农产品“吃干榨净”,贵州在产业融合发展上自我加压、稳扎稳打,就如何让农民从农业商品化分享增收红利,贵州以“提篮小卖”向现代商贸物流转变为“关键招”。

依托大数据、现代物流园还有各类博览会“卖菜”、组建贵州蔬菜集团平台化对接、冷链物流车南来北往……从“田间地头”到“市场端头”,一项项创新举措彰显情与智。

文章来源：《乡村科技》 网址: http://www.xckjzz.cn/zonghexinwen/2020/0729/481.html