期刊介绍
《乡村科技》杂志以服务农村、农业、农民为宗旨,以实际、实用、实效为特色,以农村基层政府工作人员、农业科技人员、广大农民和各类农村专业户为读者对象,推广先进适用技术,推荐新优品种,介绍致富经验,传递农业信息,普及科技知识,融科学性、实用性、通俗性、趣味性为一体,是新时期农民的优秀科普读物。主要栏目有:【详细查看】
期刊导读
- 07/29科技素养增强农村发展动力
- 07/28农村的这些蔬菜可以晒干了,留着冬天炖着吃,
- 07/28以数字经济点燃乡村发展新引擎
- 07/28为何“如今农村盖房子一楼都不贴瓷砖”一问才
- 07/28政府重视 群众响应 社会支持 深入推进美丽乡村
农村的这些蔬菜可以晒干了,留着冬天炖着吃,
【作 者】:网站采编
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【摘 要】:过去物资匮乏,也没有大棚科技,为了在冬天也能吃到蔬菜,人们就把当季的蔬菜晒成干,然后放置冬天备用。现在虽然生活条件好了,但还会有很多人家延续晒菜干的习惯,干菜的独
过去物资匮乏,也没有大棚科技,为了在冬天也能吃到蔬菜,人们就把当季的蔬菜晒成干,然后放置冬天备用。现在虽然生活条件好了,但还会有很多人家延续晒菜干的习惯,干菜的独特风味仿佛根植于我们的味觉深处,让你一触及就难以放下。
随着天气越来越暖,又到了一年一度晒菜干的时候。下列哪些干菜唤醒了你的记忆呢。
干豇豆
干茄子
晒豆角
萝卜干
干竹笋
干蘑菇
梅干菜
不管现在时令蔬菜多少,干菜食物一上桌,哪怕只需一缕哪怕很微弱的气息,便唤醒了记忆,以上哪一种能直达你的内心?
文章来源:《乡村科技》 网址: http://www.xckjzz.cn/zonghexinwen/2020/0728/473.html
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